Richi‘s Chilifarm ist ein junger Betrieb im Herzen des Mostviertels. Seit einigen Jahren werden hier zahlreiche Chili-, Paprika– und Paradeissorten kultiviert und zu kulinarischen Köstlichkeiten verarbeitet. In all unseren Produkten werden nur Chili aus eigenem Anbau verwendet.

Der Schwerpunkt liegt in der Produktion von einzigartigen Chilisaucen. Dabei unterscheiden wir unsere "Reinsortigen" und die "Speziellen". Zu den letzteren zählen unter anderem Saucen wie die "MOST4tel Hot-Sauce" oder die scharf-fruchtige "DEVIL'S CHOICE Hot-Sauce". Bei der Verarbeitung unserer Chili achten wir auf höchste Qualität der Rohstoffe sowie eine möglichst schonende Produktion, um den Anforderungen unserer Kunden gerecht zu werden.

Da Geschmäcker bekanntlich verschieden sind ist es uns ein großes Anliegen, Saucen für unterschiedliche Geschmacks-gruppen anzubieten. Von jenen, die Wert auf einzigartigen Geschmack legen bis hin zu jenen, denen es nie scharf genug sein kann. Für letztere kultivieren wir auf der Chilifarm seit einigen Jahren die schärfsten Chili der Welt, die Bhut Jolokia. Wer den reinen Bhut-Jolokia-Geschmack probieren möchte liegt mit der Bhut Jolokia Hot-Sauce genau richtig. Aber ACHTUNG: Diese Sauce ist nur etwas für hartgesottene Scharfesser.

Unsere Chilisaucen sind direkt Ab-Hof, über den Onlineshop sowie unsere exklusiven Partner erhältlich. Dabei beliefern wir neben Händlern auch Gastronomen und Vinotheken. Alle samt zeichnen sich durch überdurchschnittliche Wertschätzung für regionale Produkte aus.

 
  Scharfe Grüße,
  Richi